Как сообщает Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН, в сентябре 2026 года мировые цены на продовольственные товары выросли на 1,5% по сравнению с августом и на 5,8% в годовом выражении. Индекс продовольственных цен ФАО достиг 136 пунктов.
Рост связан с перебоями в торговле и транспортной логистике, а также погодными рисками. Наиболее заметное повышение за месяц зафиксировано в категориях сахара и зерновых, пишет КТРК.
Как изменились мировые цены на продовольствие
Индекс цен на зерновые в сентябре увеличился на 5,1% за месяц и оказался на 17,2% выше уровня сентября 2025 года. Пшеница подорожала на 6,3% на фоне логистических ограничений в Черноморском регионе и засушливой погоды в отдельных районах Северной Америки.
Изменения цен на основные группы продовольственных товаров составили:
- индекс продовольственных цен ФАО — 136 пунктов;
- продовольствие в целом — рост на 1,5% за месяц;
- продовольствие в целом — рост на 5,8% за год;
- зерновые — рост на 5,1% за месяц;
- зерновые — рост на 17,2% за год;
- пшеница — рост на 6,3%;
- кукуруза — рост на 5,6%;
- рис — рост на 1,4%;
- растительные масла — рост на 0,9%;
- сахар — рост на 6,1%;
- мясо — снижение на 1,1%;
- молочная продукция — снижение на 0,1%.
ФАО связывает повышение стоимости кукурузы с опасениями относительно урожайности в США, сокращением экспортного предложения в Бразилии и перебоями в торговле через Черное море. Дополнительным фактором стала неопределенность с судоходством через Ормузский пролив.
«Цены на кукурузу выросли на 5,6%. ФАО связывает это с опасениями относительно урожайности в США, сокращением экспортного предложения в Бразилии и перебоями в торговле через Черное море. Дополнительное давление оказала неопределенность с судоходством через Ормузский пролив».
В отчете также указано изменение стоимости риса.
«Цены на рис увеличились на 1,4%».
Сахар подорожал на 6,1% за месяц
Индекс цен на растительные масла вырос на 0,9%. Основной причиной стало повышение стоимости пальмового масла из-за высокого мирового спроса и опасений относительно влияния засушливой погоды на производство в Юго-Восточной Азии.
Наиболее существенное изменение среди отдельных продуктов зафиксировано в стоимости сахара.
«Цены на сахар увеличились на 6,1%. ФАО связывает рост с ожиданиями сокращения мирового предложения в сезоне 2026–2027 годов».
Прогнозы производства сахара снизились в Таиланде. В Индии на перспективы урожая повлияли осадки ниже нормы и усиление явления Эль-Ниньо. Среди других факторов названы проливные дожди в Бразилии и сокращение посевных площадей под сахарной свеклой в Евросоюзе.
При этом две категории продовольствия показали снижение.
«При этом индекс цен на мясо снизился на 1,1%, а на молочную продукцию — на 0,1%».
ФАО снизила прогноз мирового производства зерновых
Согласно обновленному прогнозу ФАО, мировое производство зерновых в 2026 году ожидается на уровне 2,979 млрд тонн. Это на 2,1% меньше показателя предыдущего года, однако такой объем станет вторым по величине урожаем за всю историю наблюдений после рекордного результата 2025 года.
Одновременно прогноз производства пшеницы был повышен благодаря улучшению погодных условий в Австралии.
«Прогноз производства пшеницы, напротив, повысили до 813,9 млн тонн благодаря улучшению погодных условий в Австралии».
Рост прогноза по пшенице будет перекрыт ожидаемым сокращением производства фуражных зерновых. Его объем оценивается в 1,612 млрд тонн из-за ухудшения перспектив урожайности в Евросоюзе и США на фоне жаркой и засушливой погоды.
Производство риса ожидается на уровне 552,5 млн тонн
Мировое производство риса в 2026 году прогнозируется на уровне 552,5 млн тонн. Снижение производства в Индии связывают преимущественно с неравномерным распределением муссонных осадков, однако его частично компенсируют улучшенные прогнозы для Японии и Непала.
ФАО также ожидает сокращения международной торговли зерновыми по сравнению с рекордным сезоном 2025–2026 годов.
«ФАО также ожидает сокращения мировой торговли зерновыми на 3,5% по сравнению с рекордным уровнем сезона 2025–2026 годов — до 505,8 млн тонн».
Экспорт пшеницы и кукурузы может сократиться сильнее, чем предполагалось ранее, из-за ограничений судоходства в Черноморском регионе и недостаточной пропускной способности альтернативных транспортных маршрутов. Неопределенность на мировом продовольственном рынке также поддерживают высокие ставки фрахта, ситуация на рынке удобрений и сохраняющиеся логистические сбои.
Какие меры готовят в Кыргызстане
Власти Кыргызстана ранее представили план сдерживания цен на 2026–2027 годы. Среди предусмотренных мер — импорт 700 тысяч тонн пшеницы, строительство складов и поддержка отечественных производителей.
Кроме того, Министерство сельского хозяйства предлагает ограничить импорт картофеля до марта 2027 года. В 2026 году урожай картофеля в Кыргызстане ожидается на уровне около 1,25 млн тонн при внутренней потребности 799,7 тысячи тонн.
Напомним, ранее мы писали про повышение пенсий в Кыргызстане с 1 октября и размеры доплат.
