Снижение калорийности питания может запустить в организме удивительные процессы обновления. Новое исследование показало, что ограничение калорий перестраивает белки скелетных мышц, усиливая чувствительность к инсулину и улучшая обмен веществ, сообщает Journal of Gerontology: Biological Sciences, пишет КТРК.
Эксперимент, проведённый учёными из Мичиганского университета и Университета Сиднея, доказал: мужчины и женщины реагируют на снижение калорий по-разному, но оба пола получают одинаковый результат — более активное усвоение глюкозы и улучшение работы мышц.
Разные механизмы — один результат
Исследование показало, что у крыс обоих полов, находившихся на 35-процентном снижении калорий в течение восьми недель, повысилась чувствительность к инсулину. Однако молекулярные пути, ведущие к этому эффекту, у самцов и самок оказались разными.
«Мы должны изучать мужчин и женщин отдельно — нельзя делать выводы о двух полах на основании одной группы», — заявил руководитель исследования Грег Керти.
Учёные сравнили более тысячи фосфорилированных белков и обнаружили, что у самок изменения происходили на большем количестве участков, в то время как у самцов реакция была мощнее, но охватывала меньшее число белков.
Два белка, которые влияют на сахар крови
Особое внимание исследователи уделили двум ключевым белкам — Lmod1 и Ehbp1l1. Именно они показали прямую связь между активностью инсулина и скоростью усвоения глюкозы.
«Эти белки обладают генетическими связями с показателями уровня сахара в крови у людей», — указано в публикации исследования.
Именно они могут стать новыми целями для терапии диабета второго типа и других нарушений обмена углеводов.
Ограничение калорий: как это работает
Учёные наблюдали, что при уменьшении калорий мышцы начинают использовать энергию эффективнее. Это напоминает перезапуск внутренней системы управления обменом веществ.
«Калорийное ограничение изменяет активность до 40% метаболитов в организме, причём у каждого пола по-своему», — говорится в отчёте исследовательской группы.
Такая перестройка помогает не только снизить риск диабета, но и улучшить общее состояние организма, замедляя процессы старения на клеточном уровне.
Почему различия между полами важны
Результаты эксперимента доказали необходимость полового подхода в медицине. То, что эффективно для мужчин, может отличаться у женщин — даже если конечный эффект одинаков.
«Когда используешь навигатор, можно выбрать разные маршруты, но пункт назначения один и тот же. Так и здесь — мужской и женский организм идут разными дорогами, но приходят к общему результату», — пояснил Керти.
Этот подход открывает новые возможности для разработки индивидуальных методов лечения диабета и возрастных нарушений метаболизма.
Напомним, раньше мы писали, про то о том, что татуировки могут влиять на иммунную систему человека.
