Как сообщает Open.kg, доктор медицинских наук Жаркынбек Касымбеков рассказал о свойствах кумыса и его влиянии на организм.
По словам специалиста, кобылье молоко может поддерживать иммунитет, пищеварение и восстановление после болезней, но подходит не всем и требует осторожного употребления, пишет КТРК.
Кумыс помогает пищеварению и иммунитету
Касымбеков отметил, что кумысолечение известно с древних времен и применялось как способ восстановления организма после ослабления, травм и тяжелых заболеваний.
Кобылье молоко содержит казеин и альбумин, причем альбумин преобладает. Благодаря этому продукт легче усваивается организмом.
В составе кумыса также есть:
- ферменты;
- аминокислоты;
- углеводы;
- минералы.
По словам врача, эти компоненты могут способствовать нормализации работы желудочно-кишечного тракта, улучшению пищеварения, поддержке печени и желчных путей.
Кому кумыс может быть полезен
Специалист напомнил, что кобылье молоко по составу близко к женскому грудному молоку. В прошлом его использовали для кормления младенцев при отсутствии грудного молока.
Кумыс может быть полезен детям, пожилым людям и беременным, однако врач подчеркнул, что перед употреблением таким категориям нужна консультация специалиста.
Эксперт отдельно предупредил о противопоказаниях:
«Кумыс не рекомендуется при серьёзных сердечно-сосудистых заболеваниях, резких колебаниях артериального давления и индивидуальной непереносимости молока».
Почему дозировку нельзя выбирать самостоятельно
Касымбеков отметил, что кумыс можно сочетать с традиционными методами лечения, но только после консультации с врачом, особенно при хронических заболеваниях.
По словам специалиста, напиток может использоваться как профилактическое средство для поддержки иммунитета.
Врач уточнил, почему универсальной нормы употребления нет:
«Однако дозировка должна подбираться индивидуально в зависимости от состояния здоровья».
Такой подход снижает риск нежелательных реакций и помогает подобрать курс с учетом возраста, диагноза и общего состояния человека.
Напомним, ранее мы писали о продуктах, которые помогают сократить дефицит витамина D.
