Об этом сообщает «КТРК» со ссылкой на 24.kg
В последние годы Кыргызстан демонстрирует значительный рост в производстве мороженого, что свидетельствует о повышении интереса к этому продукту как на внутреннем, так и на внешнем рынках.
Согласно информации, предоставленной Министерством водных ресурсов, сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности, объем производства мороженого увеличился с 5 172 тонн в 2019 году до 10 824 тонн в 2024 году.
Экспорт этого лакомства также переживает подъем: он вырос с 2 753 тонн до 6 111 тонн за тот же период. Кыргызстанское мороженое в основном направляется в Казахстан, Узбекистан и Россию, где оно пользуется высоким спросом.
При этом импорт мороженого заметно снизился — с 2 788 тонн до 1 969 тонн, что также указывает на рост локального производства. Такой тренд создает позитивный фон для развития отечественной пищевой промышленности и укрепления позиций Кыргызстана на рынке СНГ.
Напомним, ранее мы писали о том, что Минцифры запускает проверку качества мобильной связи в Кыргызстане.