Об этом сообщает «КТРК» со ссылкой на Nutrients
Новое научное исследование установило эффективность двух популярных диет — средиземноморской и кетогенной — для снижения артериального давления и массы тела. Согласно результатам работы, опубликованной в журнале Nutrients, обе диеты демонстрируют положительное влияние на метаболические показатели у людей с избыточным весом и гипертонией.
Авторы исследования отметили, что несмотря на различие принципов питания, обе диеты дали схожие результаты в течение трёх месяцев. Участники эксперимента показали снижение давления, массы тела, а также улучшение показателей инсулина, липидного профиля и содержания жира в организме. Отдельное внимание было уделено особенностям ночного давления — один из главных предикторов сердечно-сосудистого риска.
Почему эти диеты изучали как альтернативу медикаментам
Согласно данным Всемирной организации здравоохранения, гипертония затрагивает около трети взрослого населения мира. Это состояние существенно повышает риск инсульта, сердечной недостаточности и почечной дисфункции. Медикаментозное лечение не всегда дает стабильные результаты без корректировки образа жизни, включая питание.
На фоне растущего интереса к немедикаментозным методам лечения исследователи всё чаще обращают внимание на диеты. Ранее наибольшее внимание привлекала система DASH, разработанная специально для контроля давления. Однако последние наблюдения показали, что как средиземноморский, так и кето-подход могут дать сопоставимые, а иногда и более выраженные результаты.
Как проводилось исследование и кого оно касалось
В исследовании приняли участие 26 добровольцев с диагностированной гипертонией и лишним весом. Их разделили на две группы: первая придерживалась классической средиземноморской диеты с акцентом на рыбу, овощи и оливковое масло, а вторая — кетогенной, с высоким содержанием жиров и минимальным потреблением углеводов.
Через три месяца обе группы продемонстрировали снижение массы тела, артериального давления и улучшение биохимических показателей крови. Особенно заметным стал эффект кетогенной диеты в ночное время: у участников этой группы было зафиксировано выраженное снижение артериального давления во сне — важный показатель, связанный с риском сердечных осложнений.
Что объединяет обе диеты в борьбе за здоровье
Несмотря на различие в структуре питания, обе диеты снижают уровень сахара и инсулина в крови, уменьшают воспалительные маркеры и улучшают чувствительность к инсулину. Ключевым фактором является снижение углеводов и отказ от добавленного сахара, что помогает организму перейти на использование жира как основного источника энергии.
Также важно отметить присутствие полезных жиров, цельных злаков, овощей и нежирного белка — эти компоненты объединяют обе диеты и делают их эффективными в долгосрочной перспективе. По мнению специалистов, такие корректировки могут существенно повлиять на течение метаболического синдрома, включая гипертонию, ожирение и нарушения обмена веществ.
Индивидуальный подход как условие эффективности
Кардиологи и диетологи подчеркивают необходимость индивидуального подбора питания с учетом возраста, уровня физической активности и хронических заболеваний. Врачи советуют не использовать универсальные шаблоны, а выстраивать рацион, отталкиваясь от конкретных потребностей организма.
Рацион должен быть насыщен зеленью, сезонными овощами, натуральными жирами, умеренным количеством белка и достаточным уровнем гидратации. Также важно учитывать повседневные привычки и вкусовые предпочтения, чтобы соблюдение диеты не стало стрессом, а встроилось в образ жизни как устойчивая система.
Напомним, ранее мы писали о том, как мы ежедневно делаем всё неправильно.
