Об этом сообщает «КТРК» со ссылкой на SciTechDaily
Новое исследование показало, что соединение, содержащееся в брокколи, брюссельской капусте и капусте, способно снижать уровень сахара в крови. Это открытие может стать доступным и недорогим способом предотвращения развития диабета второго типа. В эксперименте приняли участие 74 человека в возрасте от 35 до 75 лет с повышенным уровнем сахара в крови, относящихся к категории преддиабетиков. Испытуемые получали либо сульфорафан — активное соединение из крестоцветных овощей, либо плацебо в течение 12 недель. Результаты показали значительное снижение уровня сахара у тех, кто получал сульфорафан.
Интересно, что реакция на лечение отличалась у разных участников. Особенно заметное снижение уровня глюкозы было у тех, у кого наблюдались ранние признаки легкой формы диабета, низкий индекс массы тела и слабая инсулинорезистентность. Также исследователи выяснили, что на эффективность сульфорафана влияет состав микрофлоры кишечника. У людей с повышенным содержанием гена BT2160, участвующего в активации сульфорафана, уровень сахара снижался значительно сильнее, чем у остальных. Это открытие подчеркивает важность индивидуального подхода к лечению преддиабета.
Несмотря на обнадеживающие результаты, ученые подчеркивают, что основой профилактики диабета остаются здоровый образ жизни, физическая активность и правильное питание. Экстракт брокколи может стать дополнением к этим мерам, но не заменой. Проблема преддиабета актуальна для сотен миллионов людей по всему миру, и количество случаев стремительно растет. Без должного лечения до 80% преддиабетиков в конечном итоге сталкиваются с полноправным диабетом, что делает это исследование особенно значимым.
Итоги работы также открывают новые возможности для персонализированной медицины, позволяя разрабатывать более эффективные схемы лечения с учетом особенностей метаболизма и состава микрофлоры каждого пациента. Возможность контролировать уровень сахара с помощью доступных продуктов питания может стать важным шагом в борьбе с диабетом и его осложнениями. Теперь ученые намерены продолжить исследования и изучить долгосрочные эффекты сульфорафана на организм.
Напомним, ранее мы писали о том, что TikTok продвигает медицинские фейки.
