Цены на молоко в Кыргызстане будут зависеть от жирности

В Кыргызстане установлена система дифференцированной оплаты молока в зависимости от уровня жирности, где расчёт стоимости регулируется официальной таблицей тарифов. 

Молоко. Фото - Pexels

Об этом сообщает «КТРК» со ссылкой на 24.kg

В Кыргызстане внедрена новая система определения закупочных цен на молоко в зависимости от уровня жирности. Инициатива реализуется Министерством водных ресурсов, сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности, и с этого года она применяется во всех регионах страны. Целью является защита интересов фермеров и установление справедливого ценообразования на молочную продукцию.

По информации ведомства, ежегодно в период с апреля по июнь наблюдается сезонное снижение цен на молоко, что негативно сказывается на доходах сельхозпроизводителей. Введение дифференцированных тарифов позволяет компенсировать этот спад за счёт точной оценки качества сырья. Основным критерием при этом выступает жирность молока, которая фиксируется при приёмке продукции.

Новый подход к ценообразованию

Согласно обновлённым правилам, стоимость молока теперь рассчитывается по установленной таблице, которая зависит от уровня содержания жира. При жирности выше 4 процентов закупочная цена превышает 40 сомов за литр. Если жирность составляет 3,5 процента, цена колеблется от 36 до 39 сомов. При 3 процентах — цена составляет 31 сом за литр.

Такая система позволяет более точно учитывать затраты фермеров на производство качественного молока. Расценки утверждаются Антимонопольной службой с учётом региональных особенностей, цен на корма, средней заработной платы и колебаний валютного курса. Это делает ценообразование прозрачным и поддающимся объективному контролю.

Контроль и механизм разрешения споров

В случае разногласий между поставщиками и заводами относительно жирности продукции предусмотрен чёткий механизм разрешения. Обе стороны могут обратиться в ветеринарные лаборатории для получения официального заключения. На основании анализа предприятие обязано принять молоко по соответствующему тарифу, что минимизирует риск спекуляций и необоснованных отказов.

Нарушение правил приёма продукции или отказ от применения утверждённой таблицы влечёт за собой ответственность для перерабатывающих предприятий. Министерство и местные органы власти обязаны следить за соблюдением норм и проводить разъяснительную работу среди населения.

Прозрачность на всех этапах

Каждое перерабатывающее предприятие обязано размещать таблицу тарифов на видном месте, чтобы производители молока могли заранее ознакомиться с действующими ценами. Это требование распространяется как на крупные молокозаводы, так и на небольшие кооперативы, работающие с частными хозяйствами.

В рамках кампании по информированию фермеров ведомство организует совместные встречи с администрациями районов и поставщиками молока. Цель — довести информацию о новой системе оплаты до всех участников рынка, включая мелких производителей, которые наиболее уязвимы в условиях ценовых колебаний.

Национальная стратегия в молочном секторе

Новая система оплаты молока по жирности является частью широкой программы реформ агропромышленного комплекса. Власти рассчитывают, что такая практика повысит качество сырья, укрепит доверие между производителями и переработчиками и будет способствовать устойчивому развитию сектора.

Дифференцированный подход к оплате позволяет формировать устойчивые каналы сбыта, снизить социальную напряжённость на селе и стимулировать модернизацию животноводства. Таким образом, система закупки молока по жирности становится инструментом государственной политики в области продовольственной безопасности.

Напомним, ранее мы писали о том, что стоимость легализации авто с иностранными номерами может снизиться в два раза.

Поделиться
Комментировать

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *