Об этом сообщает «КТРК» со ссылкой на Science Alert
В последние недели в СМИ появились сообщения о серьезных реакциях у людей, принимающих добавки с витамином B6. Передозировка этим витамином может вызвать поражение нервов, что приводит к таким симптомам, как онемение, покалывание, а также трудности с движением и походкой. Иногда люди не подозревают, что продукт, который они принимают, содержит витамин B6.
Витамин B6, или пиридоксин, представляет собой группу из шести соединений с похожей химической структурой. Это незаменимый витамин, который играет важную роль в поддержании нормальных функций организма. Он способствует созданию и разрушению белков, выработке красных кровяных телец, регулированию уровня сахара в крови и поддержанию работы мозга.
Этот витамин можно получить из продуктов животного происхождения, таких как мясо, молочные продукты и яйца, а также из растительных источников, например, бананов, картофеля и шпинат. Витамин B6 токсичен в редких случаях и чаще всего из-за длительного приема высоких доз добавок, а не из-за обычного питания. Токсичность может привести к периферической нейропатии — заболеванию, при котором повреждаются сенсорные нервы, что вызывает онемение, покалывание, а иногда и проблемы с координацией.
Несмотря на то что витамины группы B являются водорастворимыми и обычно выводятся с мочой, в некоторых случаях избыточное количество витамина B6 может накапливаться в организме и приводить к повреждениям нервов. Риски от токсичности витамина B6, как выяснили специалисты, могут возникать при превышении дозы в 10 мг в день, что требует предупреждающей маркировки на упаковке. Ранее требовалась маркировка для продуктов с дозировкой более 50 мг.
Эти изменения стали результатом проверок, проведенных после того, как было зафиксировано несколько случаев периферической нейропатии у людей, принимавших добавки с витамином B6. Основной проблемой остается неизвестность, почему у некоторых людей даже малые дозы витамина могут вызвать негативные последствия.
Напомним, ранее мы писали о том, что задержка фазы быстрого сна может быть ранним признаком болезни Альцгеймера.
