Об этом сообщает «КТРК» со ссылкой на Science Alert
Новое исследование в США показало, что регулярное употребление йогурта может снизить вероятность развития некоторых видов рака кишечника. Ученые проанализировали данные более 130 тысяч человек, следя за их рационом и состоянием здоровья на протяжении десятилетий. Оказалось, что те, кто ел йогурт два раза в неделю, реже сталкивались с определенным типом опухолей. Хотя общее влияние йогурта на риск колоректального рака остается неясным, полученные результаты подчеркивают его возможную защитную функцию.
Особое внимание исследователи уделили связи между йогуртом и наличием бактерии Bifidobacterium в кишечнике. Этот микроорганизм встречается как в кишечной среде, так и в некоторых злокачественных опухолях, где он может способствовать агрессивному росту раковых клеток. Однако парадоксальным образом употребление продуктов, богатых Bifidobacterium, таких как йогурт, способно укрепить кишечный барьер и снизить проникновение бактерий в ткани толстой кишки. Это может объяснить, почему у людей, регулярно употребляющих йогурт, риск развития агрессивных форм рака был ниже.
Исследование также показало, что положительный эффект йогурта был наиболее выражен в отношении проксимального рака – опухолей, расположенных в верхней части кишечника. Эти формы заболевания считаются более опасными и сложными в лечении, а их частота продолжает расти. Поэтому ученые подчеркивают, что пищевые привычки могут играть ключевую роль в профилактике подобных заболеваний. Хотя точные механизмы воздействия йогурта на кишечник еще предстоит изучить, полученные данные дают основания для дальнейших исследований.
Идея о том, что питание способно оказывать лечебное воздействие, находит все больше подтверждений в науке. Ранее эксперименты показывали, что ферментированные продукты положительно влияют на микробиом и иммунитет. Новое исследование подтверждает, что регулярное употребление йогурта может быть дополнительным фактором защиты от онкологических заболеваний. Ученые планируют продолжить изучение этой связи, чтобы лучше понять, как именно диета влияет на риск развития рака толстой кишки.
Напомним, ранее мы писали о том, что развитие шизофрении может начинаться еще в утробе.
