Об этом сообщает «КТРК» со ссылкой на EatingWell
Они считаются причиной воспалений и проблем с пищеварением. Однако гастроэнтеролог Уилл Булсевич отмечает, что замена насыщенных жиров растительными маслами может уменьшить воспалительные процессы в организме. Исследования показывают, что при замене сливочного масла и кокосового масла на масла с ненасыщенными жирами улучшается уровень холестерина и снижается воспаление.
Несмотря на положительные стороны растительных масел, их чрезмерное потребление также может нанести вред. Масла часто присутствуют в переработанных продуктах, из-за чего их легко употреблять в больших количествах, что ведет к избыточным калориям и воспалениям. Главный риск заключается именно в излишке калорий и недостатке клетчатки в рационе, а не в самом масле. Это подчеркивает важность умеренности и разнообразия в питании.
В своем рационе гастроэнтеролог отдает предпочтение оливковому маслу. Оно содержит полезные для сердца жиры и обладает противовоспалительными свойствами. Эксперт также избегает жареных продуктов, которые образуют вредные соединения из-за высоких температур. Оливковое масло является ключевым элементом средиземноморской диеты и давно известно своими полезными свойствами для организма.
Таким образом, растительные масла могут быть частью здорового питания, если их использовать в меру и выбирать более полезные варианты. Оливковое масло остается лучшей альтернативой благодаря своим противовоспалительным качествам и способности поддерживать здоровье сердца. Важно помнить о балансе и минимизировать потребление переработанных продуктов для максимальной пользы.
Напомним, ранее мы писали о том, что использование хула-хупа не только улучшает настроение, но и эффективно задействует мышцы пресса.
