Об этом сообщает «КТРК» со ссылкой на Nature
Недавнее исследование ученых из Вашингтонского университета подтвердило, что фруктоза способна стимулировать развитие раковых клеток. Этот сахар содержится в обработанных продуктах, сладких напитках и кукурузном сиропе.
Исследователи установили, что печень преобразует фруктозу в липиды, которые необходимы для деления раковых клеток. Избыток фруктозы приводит к увеличению уровня этих липидов, создавая благоприятную среду для роста опухолей.
Потребление фруктозы в современном мире значительно увеличилось. Это связано с ее активным использованием в качестве подсластителя в промышленности. При этом негативное влияние фруктозы на организм может проявляться независимо от набора веса или проблем с обменом веществ. Подобное свойство делает фруктозу особенно опасной для людей с предрасположенностью к раковым заболеваниям.
Научные данные показывают, что раковые клетки могут использовать фруктозу так же, как и глюкозу, для своих энергетических нужд. Однако основной вред фруктозы заключается в ее способности превращаться в вещества, способствующие воспалению и делению раковых клеток. Это делает проблему потребления этого подсластителя актуальной для медицинских исследований.
Эксперты подчеркивают важность учета множества факторов при анализе влияния фруктозы на организм, включая тип опухоли и методы лечения. Ученые призывают не делать поспешных выводов, но рассматривают изменение рациона как одну из возможных мер для снижения рисков.
Напомним, ранее мы писали о том, почему больницы могут быть опасными для здоровья.
