Об этом сообщает «КТРК» со ссылкой на Science Alert
В социальных сетях стремительно набирает популярность новый тренд — так называемые «кортизольные коктейли». Эти напитки обычно готовят из апельсинового сока, кокосовой воды и соли, иногда добавляя магний или калий. Сторонники утверждают, что смесь помогает снизить уровень стресса, восстановить энергию и даже справиться с «адреналовой усталостью».
Однако вопрос в том, действительно ли такой коктейль способен влиять на гормональный баланс. Кортизол — не только «гормон стресса», но и важнейший регулятор обмена веществ, уровня глюкозы и иммунной системы. Его концентрация естественно колеблется в течение суток: максимальна утром, а к ночи снижается, помогая организму погрузиться в сон.
Что такое кортизол и зачем он нужен
Кортизол вырабатывается надпочечниками и контролируется мозгом в ответ на стрессовые ситуации. Этот гормон необходим для мобилизации энергии, поддержания давления и снижения воспалений. Благодаря ему человек способен быстро реагировать на опасность, оставаться бодрым и собранным.
Ошибочным является представление о том, что высокий уровень кортизола всегда вреден. Недостаток гормона также несет риск: усталость, слабость и нарушения веса чаще связаны именно с его пониженной выработкой. Хронический стресс может как повышать, так и снижать уровень кортизола, что делает любые универсальные «рецепты» сомнительными.
Состав и предполагаемая польза напитка
Классический рецепт включает апельсиновый сок, кокосовую воду и щепотку соли. Апельсин обеспечивает витамином C, который действительно поддерживает работу надпочечников. Кокосовая вода добавляет калий, важный для сердечно-сосудистой системы. Магний в порошке используют как средство для восполнения энергии при стрессе.
Однако влияние этих компонентов на уровень кортизола научно не подтверждено. Калий и магний полезны для организма, но напрямую на гормональный фон они не воздействуют. Более того, соль в составе может оказывать обратный эффект, повышая кортизол и создавая нагрузку на сердце и сосуды.
Возможные риски для здоровья
Напиток содержит большое количество сахара из сока и кокосовой воды — около трети от суточной нормы. Это делает его небезопасным для людей с диабетом или проблемами обмена веществ. Соль в составе достигает четверти дневного лимита, что особенно опасно для людей с гипертонией.
Высокое содержание калия представляет дополнительный риск при сердечно-сосудистых заболеваниях и нарушениях работы почек. Поэтому такой напиток может навредить тем, кто имеет хронические болезни, несмотря на его позиционирование как «оздоровительного».
Как поддерживать баланс кортизола без модных коктейлей
Лучший способ регулировать уровень кортизола — снижение стресса. Научные обзоры показывают, что наиболее эффективными методами являются медитация, дыхательные практики и расслабляющие упражнения. Физическая активность, творческие занятия и общение также помогают снизить гормональное напряжение.
Даже короткие паузы в течение дня способны принести пользу: несколько минут дыхательных упражнений, короткая прогулка или общение с близким человеком помогают восстановить баланс. А вместо сладкого и соленого напитка полезнее съесть фрукт с орехами или семенами, получив те же витамины и минералы без избыточной нагрузки.
Напомним, ранее мы писали о том, что искусственные подсластители могут ослабить лечение рака.
