Об этом сообщает «КТРК» со ссылкой на Science Alert
Мельчайшие частицы пластика, которые накапливаются в организме человека с пищей и водой, вызывают все больше опасений у ученых. Эти фрагменты попадают в питьевую воду даже после централизованной очистки и способны проникать в разные органы, включая мозг и плаценту. Исследования последних лет показывают, что регулярное употребление такой жидкости увеличивает потенциальные риски для здоровья и требует поиска доступных методов защиты.
В 2024 году группа китайских специалистов предложила простой подход, который можно реализовать дома без специального оборудования. Эксперименты с различными типами воды показали, что процесс кипячения с последующей фильтрацией способен значительно сократить содержание микропластика. При этом эффективность метода во многом зависит от химического состава жидкости, особенно от содержания кальция и жесткости.
Как работает метод кипячения
При нагревании в воде с высоким уровнем кальция образуются отложения карбоната кальция, которые оседают на поверхности микрочастиц пластика. Этот процесс способствует их связыванию и осаждению в виде известкового налета. После остывания получившиеся агрегаты можно удалить простым фильтром, например сеткой, используемой для заваривания чая. Таким образом, частицы пластика выводятся из жидкости вместе с отложениями.
В ходе экспериментов в образцы специально добавляли дополнительные дозы нанопластика и микропластика, чтобы оценить надежность метода. Результаты показали, что в жесткой воде удавалось удалить до 90% загрязнителей, тогда как в мягкой вода очищалась примерно на четверть. Даже этот показатель считается значимым, учитывая простоту процесса и его доступность для любого домохозяйства.
Различия между мягкой и жесткой водой
Наибольшая эффективность метода наблюдалась при высокой концентрации кальция в воде. В таких условиях эффективность выпадения микропластика возрастала вместе с ростом жесткости и могла достигать более 80%. Это связано с тем, что именно карбонат кальция образует плотную оболочку вокруг частиц и способствует их удалению. В бытовых условиях это явление хорошо известно как образование накипи в чайниках и кастрюлях.
В мягкой воде результат оказался скромнее, однако и в этом случае процесс кипячения оказывал заметное влияние. Даже 25% снижения количества пластика рассматривается учеными как важный шаг к уменьшению общей нагрузки на организм. Такой показатель открывает возможность применять метод в регионах с разным качеством водоснабжения, независимо от исходных характеристик жидкости.
Перспективы использования кипячения
Исследователи подчеркивают, что предложенный способ может быть внедрен без дополнительных затрат и подходит для повседневной практики. Кипячение уже давно применяется в быту как мера защиты от микробов, и теперь этот процесс может рассматриваться и как средство снижения содержания микропластика. Достаточно довести воду до кипения, дать ей остыть и затем профильтровать для получения более чистого продукта.
Несмотря на то что уровень опасности микропластика для организма до конца не изучен, ученые связывают его присутствие с нарушением работы кишечной микрофлоры и ростом устойчивости к антибиотикам. Поэтому расширение практики кипячения воды может стать эффективным способом уменьшить потенциальные угрозы и одновременно сохранить привычный подход к употреблению безопасной жидкости.
Напомним, ранее мы писали о том, что упражнения способны омолодить организм на клеточном уровне.
